Resep Icing Sugar Cookies, Enak

Kue Kering - 28 July 2021, By admin

Icing Sugar Cookies.

Icing Sugar Cookies

Anda sedang mencari inspirasi resep icing sugar cookies yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal icing sugar cookies yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari icing sugar cookies, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan icing sugar cookies enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan icing sugar cookies sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Icing Sugar Cookies memakai 14 jenis bahan dan 13 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Icing Sugar Cookies:

  1. Gunakan 1 cup Terigu Protein Rendah.
  2. Siapkan 1/4 cup Tepung Maizena/Kanji.
  3. Gunakan 1/8 cup Tepung Gula.
  4. Siapkan 1/2 sdm Susu Bubuk.
  5. Ambil 1 butir Kuning Telur.
  6. Siapkan 1/2 cup Mentega/Margarin.
  7. Ambil 1/4 sdt Baking Powder.
  8. Gunakan Secukupnya Garam.
  9. Ambil Secukupnya Ekstrak Vanila/Vanili Bubuk.
  10. Siapkan Icing Sugar :.
  11. Ambil 1 cup Tepung Gula/Gula Icing.
  12. Gunakan 4 sdt Corn Syrup/Sugar Syrup (jika tidak ada corn syrup bs pakai.
  13. Gunakan 4 sdt Susu Cair.
  14. Sediakan Secukupnya Pewarna Makanan (bentuk gel/pasta), sesuai selera.

Langkah-langkah membuat Icing Sugar Cookies:

  1. COOKIES: 1. Di mangkok besar, ayak seluruh bahan kering (terigu, maizena, susu bubuk dan tepung gula). Tambahkan baking powder dan garam. Aduk rata 2. Masukkan mentega dan ekstrak vanila. Tekan2 menggunakan garpu sampai rata dan tebentuk crumbs (seperti no. 3) 4. Tambahkan kuning telur aduk rata kembali.
  2. Bulatkan adonan masukkan ke plastik kedap udara/plastik cling. Masukkan ke freezer selama 30 menit. (Ini dilakukan agar adonan lebih mudah dicetak dan mengurangi pengembangan saat dipanggang).
  3. Dengan rolling pin, atur ketebalan yang diinginkan (saya buat 0,5cm). Karena permukaannya nanti akan dihias icing, usahakan rata saat menggilingnya. Saya pakai plastik cling diatasnya supaya tidak lengket.
  4. Panggang di rak tengah oven selama 20 menit 150 C (sesuaikan oven masing-masing) Setelah matang dinginkan cookies sebelum dihias dengan icing sugar.
  5. SIRUP GULA : (perbandingan gula:air= 1:1) Masukkan 3 sdm Gula Pasir dan 3 sdm Air matang ke panci. Masak dengan api sedang JANGAN diaduk hanya goyangkan panci saja. Masak hingga gula larut. Matikan api tunggu dingin. Hasilnya akan kental seperti sirup.
  6. ICING SUGAR : Masukkan tepung gula dan susu cair. Aduk rata dengan sendok stainless, masukkan sirup gula sedikit demi sedikit sampai didapat konsistensi icing yang pas. Lalu masukkan pewarna, aduk rata..
  7. Tes icing 15 detik : Jika adonan icing ditarik garis tengahnya, akan menyatu kembali sampai benar benar rata selama 15 detik. Jika terlalu cepat boleh menambahkan tepung gula sedikit, dan apabila lebih 15 detik berarti adonan masih kaku, dapat ditambahkan kembali sirup gula.
  8. Masukkan icing ke piping bag, hias sesuka hati.. biarkan disuhu ruang. tunggu icing sampai kering (tidak perlu dioven lagi). Masukkan toples kedap udara.. 😍😍.
  9. Yummy to tummy 🍭🍭🍭🍭.
  10. Tumpukan cintaa 😛😛😍😍😍.
  11. 😙.
  12. Update 23 Maret 2016.
  13. Cocok buat jadi bingkisan ❤.

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan icing sugar cookies yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Resep Icing Sugar Cookies, Enak | admin | 4.5

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *