Resep Lidah Kucing Kopi (Oven Listrik) Anti Gagal

Kue Kering - 27 December 2019, By admin

Lidah Kucing Kopi (Oven Listrik). Bikinnya simpel banget gak harus pakai mixer,,atau pun cetakan. Resepi : Biskut Lidah Kucing Nah resepi yang Cik Ain mudahkan. Kue lidah kucing berasal dari Belanda, yang diterjemahkan ke Bahasa Indonesia dari istilah aslinya "katte tong".

Lidah Kucing Kopi (Oven Listrik) Resep Lidah Kucing – Wikipedia Indonesia, kue lidah kucing adalah sejenis kue kering yang berbentuk seperti lidah kucing (panjang dan tipis) yang berasal dari Belanda. Saat ini sudah ada banyak resep kue lidah kucing yang memiliki rasa enak, gurih, renyah dan lumer di mulut. Cat's tongue is originally from France.

Lagi mencari ide resep lidah kucing kopi (oven listrik) yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal lidah kucing kopi (oven listrik) yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Bikinnya simpel banget gak harus pakai mixer,,atau pun cetakan. Resepi : Biskut Lidah Kucing Nah resepi yang Cik Ain mudahkan. Kue lidah kucing berasal dari Belanda, yang diterjemahkan ke Bahasa Indonesia dari istilah aslinya "katte tong".

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari lidah kucing kopi (oven listrik), pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan lidah kucing kopi (oven listrik) yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah lidah kucing kopi (oven listrik) yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Lidah Kucing Kopi (Oven Listrik) memakai 13 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Lidah Kucing Kopi (Oven Listrik):

  1. Siapkan 85 gr Tepung terigu.
  2. Gunakan 1 sdt Maizena.
  3. Gunakan 25 gr Susu bubuk full cream.
  4. Siapkan 50 gr Margarin.
  5. Sediakan 50 gr Mentega.
  6. Sediakan 60 gr Gula halus.
  7. Ambil 50 gr /1 Putih telur.
  8. Siapkan 2 Sdm Kopi instan (coffemix).
  9. Siapkan Bahan pewarna hitam untuk garis:.
  10. Siapkan 1/2 butir Telur.
  11. Siapkan 20 gr Gula halus.
  12. Ambil 10 gr Tepung terigu.
  13. Sediakan Pewarna makanan hitam.

There are many recipes of cat's tongue, the main ingredients are butter, sugar and most recipes using egg whites. But in this recipe I tried with whole egg, though I did make ones with egg whites. Resep Lidah Kucing – Kue lidah kucing merupakan salah satu penganan yang sangat cocok untuk anda hidangkan kepada para tamu pada hari raya. Olesi loyang lidah kucing dengan margarine tipis-tipis.

Langkah-langkah membuat Lidah Kucing Kopi (Oven Listrik):

  1. Mixer Mentega, margarin dan gula halus dengan kecepatan tinggi kurleb 2menit..
  2. Masukkan Putih telur, sambil kocok terus sampai agak naik..
  3. Masukkan tepung terigu, maizena, susu bubuk dan kopi bubuk.Kocok lagi dengan kecepatan rendah saja sampai tercampur rata. Masukkan kedalam plastik segitiga dan gunting ujungnya kurang dari 1cm. Semprotkan pada loyang dengan garis lurus..
  4. Kocok telur memakai hand mixer sampai agak mengembang sedikit. Lalu tambahkan gula halus dan terigu dan 1 tetes pewarna hitam. Aduk rata. Masukkan kedalam plastik segitiga dan gunting ujungnya ukuran seperti ujung spidol. Lalu coret-coret keadonan cookies yang sudah diloyang..
  5. Panggang pada oven listrik yang sudah dipanaskan dengan suhu 130°c selama 10menit. Panggang cookies dengan suhu tsb selama 25menit dengan memakai api atas bawah..
  6. Jika sudah matang keluarkan dari oven, biarkan dulu diloyang agar tidak terlalu panas.Jika sudah agak hangat bisa dilepas dari loyang dan jika sudah dingin segera masukkan ketoples kedap udara. Sajikan..

Semprotkan adonan pada loyang, lalu taruh sedikit selai strawberry diatasnya. Catatan: Sebagai variasi, Selai bisa diganti dengan taburan keju cheddar parut. Kue lidah kucing umumnya hadir dengan rasa original, namun anda bisa berkesperimen dengan aneka warna lainnya misalnya lidah kucing rainbow atau green Atau anda juga bisa menggunakan cetakan lidah kucing, pastikan loyang sudah diolesi margarine dan taburan tepung agar tidak lengket. Masukkan tepung terigu, cokelat bubuk, kopi bubuk, dan baking powder sambil diayak dan diaduk rata. Kocok putih telur sampai setengah mengembang.

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat lidah kucing kopi (oven listrik) yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Resep Lidah Kucing Kopi (Oven Listrik) Anti Gagal | admin | 4.5

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *