Bagaimana Menyiapkan NYC Chocolate Chip Cookies (Copycat from Famous Levain Bakery/Ben’s Cookies) Anti Gagal

NYC Chocolate Chip Cookies (Copycat from Famous Levain Bakery/Ben’s Cookies).

NYC Chocolate Chip Cookies (Copycat from Famous Levain Bakery/Ben’s Cookies)

Anda sedang mencari inspirasi resep nyc chocolate chip cookies (copycat from famous levain bakery/ben’s cookies) yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal nyc chocolate chip cookies (copycat from famous levain bakery/ben’s cookies) yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari nyc chocolate chip cookies (copycat from famous levain bakery/ben’s cookies), pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan nyc chocolate chip cookies (copycat from famous levain bakery/ben’s cookies) enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah nyc chocolate chip cookies (copycat from famous levain bakery/ben’s cookies) yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat NYC Chocolate Chip Cookies (Copycat from Famous Levain Bakery/Ben’s Cookies) menggunakan 17 bahan dan 10 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan NYC Chocolate Chip Cookies (Copycat from Famous Levain Bakery/Ben’s Cookies):

  1. Ambil Bahan A.
  2. Sediakan 200 gr Tepung Terigu Protein Sedang (merk Segitiga Biru), yg sudah diayak.
  3. Sediakan 70 gr Tepung Terigu Protein Rendah (merk Kunci Biru), yg sudah diayak.
  4. Ambil 2 sdm Tepung Maizena, yg sudah diayak.
  5. Ambil 1/4 sdt Himsalt.
  6. Siapkan 1/2 sdt Baking Powder.
  7. Gunakan 1/2 sdt Baking Soda.
  8. Sediakan Bahan B.
  9. Siapkan 1 butir Telur (kocok lepas).
  10. Siapkan 150 gr Butter (saya pakai 50:50 Mentega & Butter Unsalted Anchor).
  11. Gunakan 100 gr Gula Pasir (saya pakai 80 gr).
  12. Sediakan 50 gr Palm Sugar (kalau pakai Brown Sugar 70 gr).
  13. Siapkan 1/2 sdt Vanilla Extract.
  14. Sediakan Tambahan.
  15. Gunakan 120 gr Chocolate Chips Semi Sweet (merk Tulip), kalau ada chocolate chunk lebih baik tapi saya skip.
  16. Gunakan 2 buah Choki Choki.
  17. Siapkan 80 gr Walnut (saya pakai Almond Slice).

Cara menyiapkan NYC Chocolate Chip Cookies (Copycat from Famous Levain Bakery/Ben’s Cookies):

  1. Siapkan wadah, masukkan semua bahan B (kecuali telur), kocok dengan mixer speed tinggi sampai pucat & mengembang..
  2. Turunkan speed mixer ke rendah, masukkan telur secara bertahap lalu kocok & tambahkan vanilla extract. Naikkan mixer ke speed rendah, kocok kembali sampai tercampur rata..
  3. Turunkan mixer ke speed rendah, masukkan semua bahan A secara bertahap sampai habis lalu kocok asal & rata. Lalu matikan mixer..
  4. Tambahkan choco chips & almond lalu aduk rata sampai tercampur menggunakan spatula. Kebetulan kalau saya, dibagi ke 3 wadah lagi, lalu beri tambahan bahan untuk campuran sesuai mood/selera 😁.
  5. Saya bagi menjadi 3 flavor: Original Choco Chips – Red Velvet Almond Chips – Chocolate Almond Chips (sesuaikan selera ya).
  6. Lalu simpan di kulkas selama 30-45 menit & bungkus dengan plastic wrap. Kemudian keluarkan adonan & panaskan oven dengan api atas bawah selama 5 menit. Lalu bulatkan adonan (saya bentuk ada yg sedikit dipipihkan & original) kemudian letakkan diloyang yg sudah dialasi dengan baking paper. Ulangi sampai semua adonan habis..
  7. Kemudian masukkan loyang ke dalam oven & panggang selama 5 menit (sesuaikan oven masing2). Kemudian balik loyang & panggang kembali selama 7 menit sampai warna baking paper kecokelatan..
  8. Setelah matang, segera keluarkan dari oven & biarkan cookies mengeras dengan sendirinya dengan suhu ruang. Karena kalau kelamaan didalam oven bisa keras & gagal..
  9. Teman terbaik untuk minum kopi. Cookiesnya chewy didalam & crunchy diluar..
  10. Cara lain menikmati cookies ini bisa kasih toping ice cream 😋.

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan NYC Chocolate Chip Cookies (Copycat from Famous Levain Bakery/Ben’s Cookies) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Terima kasih kakak Dewi yang telah mau share Bagaimana Menyiapkan NYC Chocolate Chip Cookies (Copycat from Famous Levain Bakery/Ben’s Cookies) Anti Gagal semoga bermanfaat untuk kita semua , silahkan di praktekan bisa untuk acara pesta atau apa saja , jangan lupa untuk berbagi ke saudara melalui media sosial , misalnya ig
Cara Gampang Membuat Speculaas (biskuit rempah) yang Lezat
Cara Gampang Membuat Speculaas (biskuit rempah) yang Lezat
Speculaas (biskuit rempah). A Speculaas biscuit is
Bagaimana Menyiapkan Chocolate Chips Cookies (soft cookies), Menggugah Selera
Bagaimana Menyiapkan Chocolate Chips Cookies (soft cookies), Menggugah Selera
Chocolate Chips Cookies (soft cookies). Lagi mencari
Cara Gampang Membuat Kue kacang karang Anti Gagal
Cara Gampang Membuat Kue kacang karang Anti Gagal
Kue kacang karang. Kacang karang,kue kering dengan
Bagaimana Menyiapkan Brownies Cookies, Enak Banget
Bagaimana Menyiapkan Brownies Cookies, Enak Banget
Brownies Cookies. Bake a layer of chocolate

Top