Langkah Mudah untuk Membuat Biji ketapang gurih (tanpa telur) Anti Gagal

Biji ketapang gurih (tanpa telur). Kue biji ketapang ini merupakan salah satu kue lebaran khas orang Betawi. Cara membuat kue ini pun cukup mudah karena bahan-bahannya mudah didapat seperti tepung terigu, gula pasir, tepung sagu, telur, mentega, santan dan kelapa parut dan lain-lainnya. Ini kuenya InshaAllooh renyah meski tanpa telur.

Biji ketapang gurih (tanpa telur) Buat teman teman muslim yang sebentar lagi merayakan Hari Raya Lebaran, pasti sudah sibuk untuk mempersiapkan hidangan dan kue apa saja yang nanti akan disajikan di saat Hari suci umat Islam tersebut. Beberapa hari kemararin, saya sudah memberikan beberapa. Biji ketapang adalah salah satu kue khas lebaran dengan rasa gurih dan renyah, yang bikin semua orang ketahigan.

Anda sedang mencari ide resep biji ketapang gurih (tanpa telur) yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal biji ketapang gurih (tanpa telur) yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari biji ketapang gurih (tanpa telur), pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan biji ketapang gurih (tanpa telur) yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.

Kue biji ketapang ini merupakan salah satu kue lebaran khas orang Betawi. Cara membuat kue ini pun cukup mudah karena bahan-bahannya mudah didapat seperti tepung terigu, gula pasir, tepung sagu, telur, mentega, santan dan kelapa parut dan lain-lainnya. Ini kuenya InshaAllooh renyah meski tanpa telur.

Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan biji ketapang gurih (tanpa telur) sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Biji ketapang gurih (tanpa telur) menggunakan 9 bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Biji ketapang gurih (tanpa telur):

  1. Siapkan 350 g terigu.
  2. Siapkan 1/2 sdt kaldu bubuk atau sesuai selera.
  3. Gunakan secukupnya Garam.
  4. Ambil 1/3 sdt baking powder.
  5. Gunakan 90 g margarin (70 g margarin + 2 sdm minyak).
  6. Gunakan 1 sachet kara + air, toal 120 ml.
  7. Ambil 2 siung bawang putih dihaluskan.
  8. Gunakan 2 batang bawang faun diiris halus.
  9. Gunakan 4 batang seledri, ambil bagian yg berdaun saja. Iris tipis.

Sebenarnya diberi nama biji ketapang karena memang memiliki bentuk yang menyerupai biji dari tanaman ketapang sungguhan. Resep Biji Ketapang Empuk Walaupun Tanpa Telur. Siapa yang suka makanan jadul biji ketapang baru matang. Hallo semuanya, apa kabar hari ini saya share cara membuat biji ketapang yang renyah dan gurih.

Cara menyiapkan Biji ketapang gurih (tanpa telur):

  1. Campur rata terigu, kaldu bubuk, garam, dan baking powder. Masukan margarin dan minyak,  aduk sampai berbulir bulir. Masukan irisan daun bawang dan seledri,  tuangi santan sedikit demi sedikit sambil diuleni sampai kalis, takaran santan menyesuaikan aja  yaa secukupnya sampai adonan enak buat dipulung boleh dikurangi atau dilebihin. Jangan terlalu lembek supaya gampang digunting.
  2. Setelah adonan kalis, ambil sekepal adonan gulung memanjang sebesar ibu jari lalu gunting atau potong  agak menyerong setebal kurang lebih 0,5-1 cm. Goreng dalam minyak yang sudah dipanaskan sampai  kue garing dan berwarna kecoklatan.
  3. Note:  Jangan menguleni terlalu keras dan lama supaya hasil kuenya renyah dan empuk. Uleni secukupnya saja sampai adonan tidak nempel di tangan dan enak buat dipulung (kalis)  Saat menggoreng, setiap kali kue akan dimasukan ke dalam minyak pastikan minyak sudah betul betul panas, gunakan api agak besar pada awal menggoreng, sebentar saja  sampai kue agak kokoh baru kecilkan api dan lanjutkan menggoreng dengan api kecil sampai kuenya matang. Tujuannya supaya kue gak mudah hancur saat digoreng..

Resep Kue Biji Ketapang, Camilan Khas Betawi yang Cocok Disuguhkan Saat Lebaran – Makanan ringan tradisional berbentuk seperti biji-bijian yang. Ada dua jenis biji ketapang yang biasanya disajikan. Resep biji ketapang mulai banyak di cari saat beberapa hari menjelang lebaran. Resep kue biji ketapang menjadi resep paling banyak dicari karena selain renyah juga mampu menghadirkan cemilan dengan cita rasa manis dan gurih. Lihat juga resep Biji Ketapang Manis Gurih Ekonomis enak lainnya.

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Biji ketapang gurih (tanpa telur) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Terima kasih bibi Arya yang telah sudi berbagi Langkah Mudah untuk Membuat Biji ketapang gurih (tanpa telur) Anti Gagal semoga bermanfaat untuk kita semua , silahkan di coba bisa untuk acara pesta atau apa saja , jangan lupa untuk berbagi ke teman melalui media sosial , misalnya ig
Resep 5. Kue Kacang Tanah Anti Gagal
Resep 5. Kue Kacang Tanah Anti Gagal
5. Kue Kacang Tanah. Resep Kue Kacang
Cara Gampang Menyiapkan Chocochips Cookies (3 Bahan), Bisa Manjain Lidah
Cara Gampang Menyiapkan Chocochips Cookies (3 Bahan), Bisa Manjain Lidah
Chocochips Cookies (3 Bahan). MORNING BREAKFAST RECIPE
Cara Gampang Membuat Chocochip Cookies, Enak
Cara Gampang Membuat Chocochip Cookies, Enak
Chocochip Cookies. Anda sedang mencari ide resep

Top