Cara Gampang Menyiapkan Biji Ketapang gurih (tanpa telur) yang Sempurna

Kue Kering - 25 July 2021, By admin

Biji Ketapang gurih (tanpa telur). Kue biji ketapang ini merupakan salah satu kue lebaran khas orang Betawi. Cara membuat kue ini pun cukup mudah karena bahan-bahannya mudah didapat seperti tepung terigu, gula pasir, tepung sagu, telur, mentega, santan dan kelapa parut dan lain-lainnya. Ini kuenya InshaAllooh renyah meski tanpa telur.

Biji Ketapang gurih (tanpa telur) Buat teman teman muslim yang sebentar lagi merayakan Hari Raya Lebaran, pasti sudah sibuk untuk mempersiapkan hidangan dan kue apa saja yang nanti akan disajikan di saat Hari suci umat Islam tersebut. Beberapa hari kemararin, saya sudah memberikan beberapa. Biji ketapang adalah salah satu kue khas lebaran dengan rasa gurih dan renyah, yang bikin semua orang ketahigan.

Lagi mencari inspirasi resep biji ketapang gurih (tanpa telur) yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal biji ketapang gurih (tanpa telur) yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Kue biji ketapang ini merupakan salah satu kue lebaran khas orang Betawi. Cara membuat kue ini pun cukup mudah karena bahan-bahannya mudah didapat seperti tepung terigu, gula pasir, tepung sagu, telur, mentega, santan dan kelapa parut dan lain-lainnya. Ini kuenya InshaAllooh renyah meski tanpa telur.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari biji ketapang gurih (tanpa telur), pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan biji ketapang gurih (tanpa telur) yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat biji ketapang gurih (tanpa telur) yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Biji Ketapang gurih (tanpa telur) menggunakan 11 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Biji Ketapang gurih (tanpa telur):

  1. Ambil 350 gr terigu.
  2. Gunakan 1/2 sdt kaldu bubuk.
  3. Siapkan Garam.
  4. Ambil 1/3 sdt baking powder.
  5. Ambil 70 gr margarin.
  6. Sediakan 2 sdm minyak.
  7. Sediakan 2 siung bawang putih(haluskan).
  8. Siapkan 65 ml santan kara+55ml air.
  9. Sediakan 2 btng daun bawang,iris.
  10. Ambil 4 btng daunseledri,iris(daunnya saja).
  11. Siapkan Minyak untuk menggoreng.

Sebenarnya diberi nama biji ketapang karena memang memiliki bentuk yang menyerupai biji dari tanaman ketapang sungguhan. Resep Biji Ketapang Empuk Walaupun Tanpa Telur. Siapa yang suka makanan jadul biji ketapang baru matang. Hallo semuanya, apa kabar hari ini saya share cara membuat biji ketapang yang renyah dan gurih.

Cara membuat Biji Ketapang gurih (tanpa telur):

  1. Campur terigu,bawang putih halus,garam,kaldububuk,daun bawang dan daun seledri aduk rata.masukan margarin dan minyak.aduk rata.
  2. Masukan kara dan air aduk rata hingga bisa dipulung.jangan mengaduk atau mencampur terlalu kuat nanti keras hasilnya.
  3. Pilin memanjang dan potong potong.panaskan minyak masukan biji Ketapang jangan dl diaduk sebelum kokoh nanti ancur.setelah agak kokoh kecilin api goreng sampai matang.angkat dan tiriskan.setelah dingin masuk toples.

Resep Kue Biji Ketapang, Camilan Khas Betawi yang Cocok Disuguhkan Saat Lebaran – Makanan ringan tradisional berbentuk seperti biji-bijian yang. Ada dua jenis biji ketapang yang biasanya disajikan. Resep biji ketapang mulai banyak di cari saat beberapa hari menjelang lebaran. Resep kue biji ketapang menjadi resep paling banyak dicari karena selain renyah juga mampu menghadirkan cemilan dengan cita rasa manis dan gurih. Lihat juga resep Biji Ketapang Manis Gurih Ekonomis enak lainnya.

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Biji Ketapang gurih (tanpa telur) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!

Cara Gampang Menyiapkan Biji Ketapang gurih (tanpa telur) yang Sempurna | admin | 4.5

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *