Resep Cookies Crunchy Chocochips Anti Gagal

Kue Kering - 29 January 2020, By admin

Cookies Crunchy Chocochips.

Cookies Crunchy Chocochips

Anda sedang mencari ide resep cookies crunchy chocochips yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal cookies crunchy chocochips yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari cookies crunchy chocochips, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan cookies crunchy chocochips yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan cookies crunchy chocochips sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Cookies Crunchy Chocochips memakai 10 bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Cookies Crunchy Chocochips:

  1. Gunakan 70 gr Coklat Batang (cincang kasar).
  2. Gunakan 50 gr Butter.
  3. Gunakan 50 gr Tepung terigu segitiga (diayak).
  4. Ambil 15 gr Tepung Maizena (diayak).
  5. Ambil 10 gr Coklat bubuk (otional).
  6. Siapkan 70 gr Gula halus.
  7. Sediakan 1 Butir Telur.
  8. Sediakan 1/4 kg Chocochips (sesuai selera).
  9. Ambil Sejumput garam.
  10. Siapkan Sejumput baking powder (boleh skip).

Langkah-langkah menyiapkan Cookies Crunchy Chocochips:

  1. Campurkan coklat batang yg sudah dicincang dengan butter. Leleh kan dengan cara di tim, angkat dan dingin kan..
  2. Campur gula, telur dan garam, kocok menggunakan mixer hingga gula benar"larut, kocok dengan speed tinggi harus benar" gula nya larut. (karna jika gula tidak larut / mencair, cookis tidak akan membentuk lapisan tipis saat di cetak)..
  3. Masukan coklat yg sudah dilelehkan, aduk rata lalu campurkan tepung terigu, maizena, coklat bubuk, dan sejumput baking powder (jika pakai) yg sudah diayak sebelumnya, aduk rata menggunakan spatula. (adonan terasa berat dan lengket. Diamkan 10menit).
  4. Sendokan adonan ke loyang / bisa pakai cetakan silikon macaron yg dialasi kertas minyak dgn beri jarak. Karna cookies akan melebar dgn sendirinya. Lalu taburi dengan toping chocochips..
  5. Masukan kedalam oven yg sudah dipanaskan sebelumnya. (*oven dgn suhu 150° api bawah saja dan simpan dirak tengah selama 10menit) (*setelah 10menit ganti kesuhu api atas bawah tetap dirak tengah selama 5-7menit)..
  6. Jika sudah matang, cookies memang masih lembek, diamkan tunggu sampai dingin dan mengeras sendirinya..
  7. Simpan dalam toples kedap udara jika cookies benar sudah dingin dan crunchy..

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat cookies crunchy chocochips yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!

Resep Cookies Crunchy Chocochips Anti Gagal | admin | 4.5

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *